“山海关号”首航满载而归的消息像开春后第一股解冻的溪流迅速传遍了望海坨也通过曹云飞捎回的信儿在他东北老家那个小山屯里激起了不小的涟漪。
开春了黑土地还没完全化透背阴处还残留着星星点点的雪壳子但向阳的坡地已经冒出了嫩绿的草芽儿。
曹家小院比往年这个时候要热闹得多。
院子里晾衣绳上挂着的除了往常的干豆角、茄子干今年添了不少新花样:一串串用细线穿好的海米在阳光下泛着淡淡的金黄;一片片墨绿色的海带像巨大的绸缎随风轻摆;还有那些切成条、腌渍后晾晒的咸鱼散发出独特的咸香。
这些来自大海的滋味与院子里柴火垛的气息、灶房里飘出的苞米粥香混合在一起形成一种奇特的、令人食指大动的氛围。
屯里的乡亲们尤其是那些胆大好奇的半大孩子和年轻媳妇总爱找个由头往曹家跑。
名义上是串门子眼睛却不住地往那些海货上瞟。
“曹婶儿这海米咋吃啊?真像你说的那么鲜?”隔壁院子的快嘴李嫂捏起一粒海米放在鼻子下闻了又闻。
“那可不!”李凤英现在可是屯里的“海货专家”脸上带着几分得意“抓一小把用温水泡软了搁鸡蛋羹里那么一搅和或者包饺子当馅料那味儿甭提多美了!比咱那肉馅子还鲜灵!” “这海带呢?看着跟老树皮似的能咬动吗?”另一个小媳妇指着晾晒的海带问。
“得泡!泡发了以后软乎着呢!炖肉、凉拌都行听说吃了还对身子好补碘!”管彤彤笑着接话手里还纳着给未出世孩子做的小鞋底。
她如今身子渐渐显怀行动有些不便但气色红润眉眼间满是将为人母的柔和。
大人们在这边研究吃法孩子们则对那些形状各异的贝壳、海螺更感兴趣。
青山和云霞俨然成了“海洋生物讲解员”虽然他们自己也一知半解但并不妨碍他们指着一个个贝壳给小伙伴们讲述“这是在海边沙滩上捡的”、“那个像喇叭的是海螺能吹响”直听得屯里娃们惊呼连连眼里全是向往。
这山海物产的流通最初的新奇劲儿过去后一个更实际的问题摆在了曹家人面前:这么多海货自家肯定吃不完如何变成实实在在的收益让这“山海通联”的想法真正落地生根? 这天晚上吃过了晚饭(饭桌上自然少不了一盘海米炒鸡蛋和一碗海带豆腐汤)一家人围坐在炕上商量正事。
炕桌中间摊开着的是靳从起他爹靳老蔫这段时间记的山货收购账本以及管大山从公社山货店带回来的需求信息。
“爹靳叔我看咱这海货在咱屯里是稀罕拿到公社、甚至县里估计更能卖上价。
”曹云飞翻着账本沉吟着说“咱不能光指望屯里人零打碎敲地买。
” “这话在理。
”靳老蔫点点头掏出烟袋锅点上“公社山货店那边大山也打听过了说是有几家单位的食堂还有县里的招待所都对这干海货感兴趣就是量要得大而且要保证质量。
” 管大山接过话头:“是啊人家说了要是东西好价格合适可以长期要。
这可是条正经路子。
” “质量没问题!”曹云飞肯定地说“咱这都是托望海坨老王叔他们精挑细晒的都是好货色。
就是这运输和价钱得好好核计核计。
” 一直安静听着的管彤彤轻轻抚着肚子开口道:“爹靳叔云飞我寻思着咱不能光是卖原料。
你看啊这海米、虾皮咱能不能学着人家用小纸袋分装好贴上红纸写上‘山海珍品’啥的显得金贵点?这海带能不能切成均匀的丝也好卖相?” 她这话一下子点醒了大家。
是啊粗拉拉的卖和精细包装了卖价钱肯定不一样。
这年头稍微讲究点的人家送礼也图个好看。
“彤彤这主意好!”曹有才难得地开口称赞儿媳妇“咱庄稼人实诚但做买卖也得动动心思。
” 李凤英也附和:“就是!咱家人手够我、彤彤(轻省活)再加上云霞搭把手包装这点活儿不算啥。
” 商量到最后定下了初步方案:由曹云飞和靳从起负责先带一批品相最好的海货去公社和县里探探路直接跟山货店和可能的需求单位接触。
家里女人们则开始尝试小包装。
同时山里的收购也不能停蘑菇、木耳、蕨菜等山珍也要准备好下次曹云飞去海边时带上实现真正的“山海互换”。
说干就干。
第二天曹云飞和靳从起就套上马车装上几大筐精心挑选的干海货直奔公社。
到了公社山货店管大山早就跟负责人打好了招呼。
那负责人一看曹云飞带来的海米个头均匀颜色鲜亮一闻那股纯正的鲜味就知道是上等货。
再尝尝泡发后的海带厚实软糯更是满意。
双方很快谈妥了价格虽然比零售价低些但胜在量大稳定而且答应长期收购。
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本文地址重回1983东北赶山狩猎年代第122章 海风入林百味鲜来源 http://www.mgkanshu.com
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