穿越古代摆摊小厨娘第556章 饼香浮码头旧鏊新味遇归妇

一、归途闻怅然码头藏难事 城西石桥的晨雾刚漫过“石家粥摊”的新木桶林晚星腕上的“酪”字印记便淡成了薄纱般的浅痕。

苏晴正帮阿石把最后一碗南瓜小米粥递给上学的小娃转头见她望着城南码头的方向出神笑着递过块温热的杂粮饼：“又在琢磨啥？阿石说要把你教的熬粥方子刻在木牌上挂在摊前当‘柳氏传家粥谱’呢。

” 林晚星刚接过杂粮饼就听石桥边传来阵沉重的脚步声一个穿着浆洗得发白的蓝布裙、袖口磨出毛边的妇人正背着个旧竹筐在路边徘徊。

她约莫三十岁脸上沾着些面粉手里攥着块边缘生锈的铁鏊（ào）见林晚星看过来犹豫着上前：“您是柳氏糕坊的林姑娘吧？俺叫春桃以前跟男人在码头卖烙饼。

前阵子男人出海没回来俺一个人撑着‘春桃饼摊’隔壁‘马记小吃铺’的马三见俺孤儿寡母的就模仿俺的‘葱油烙饼’却用发霉的面粉还在码头说俺的饼没烤熟吃了烧心。

现在没人敢来买俺连给娃买尿布的钱都凑不齐了……” 林晚星还没应声眉心的系统光屏已亮起： 【柳氏食道传承系统·码头加盟模式已激活】 【当前状态：协助春桃重启“春桃饼摊”转型为柳氏饼品码头加盟摊完成“归妇守摊”任务验证柳氏食道对“单亲母亲营生”场景的适配性】 【关键线索：城南码头是平州城的“货运枢纽”多是扛货的力夫、候船的客商、接送亲人的家属、过往的船夫；客群偏爱“筋道、顶饿、易带”的吃食口味偏咸香、微油；春桃做烙饼八年擅长掌控火候虽力气小但翻饼手法熟练能快速烙制、装袋；码头附近有粮铺（售面粉）、油坊、菜摊、禽蛋铺原料易获取且成本低】 【隐藏危机：隔壁“马记小吃铺”的马三是个爱钻空子的人。

他见春桃孤苦就抢了生意还偷偷把春桃的面粉换成了发霉的陈粮把她烙饼的油换成了哈喇味的陈油让饼又苦又涩。

听说林晚星要来帮忙马三还在码头散布“春桃要改嫁饼摊要关张”的谣言让本就冷清的摊子更没人敢光顾】 二、初见春桃坏粮陈油藏愁容 第二天一早天刚蒙蒙亮林晚星带着苏晴、李翠娥往城南码头去。

刚到码头边就见春桃正蹲在地上用布擦着生锈的铁鏊。

她身边的旧竹筐歪在一边里面装着袋发霉的面粉旁边的油罐里飘着股哈喇味几只苍蝇围着转。

“春桃姐我是柳氏糕坊的林晚星来帮你。

”林晚星走过去帮她把竹筐扶起来。

春桃抬头露出双红肿的眼睛声音沙哑：“林姑娘……您可来了！马三天天在码头说俺坏话还换了俺的面粉和油这饼摊是俺男人留下的念想要是没了俺和娃真不知道咋活……” 说着她掀开旁边的竹篮里面放着几块发黑的烙饼：“这是俺昨天试做的面粉发霉油又哈喇烙出来的饼又苦又硬根本没法卖。

”正说着一个穿着短打、满脸横肉的汉子晃了过来手里拿着块干硬的烙饼阴阳怪气地笑：“哟春桃还没把摊子收了啊？我说林姑娘你别白费力气了！她这妇道人家连火都控不好我那小吃铺一天卖上百块饼她连二十块都卖不出去！” 春桃气得攥紧拳头：“马三！是你换了俺的面粉和油！你太过分了！”马三冷笑一声：“你有证据吗？我看你是急疯了！我这就去告诉码头的人你找了外人来撑场面饼里都掺了东西看谁还敢买！”说罢甩着袖子走了。

李翠娥气得直跺脚：“这马三也太坏了！春桃姐别怕有林姑娘在咱们肯定能做出比他好的饼！”林晚星拍了拍春桃的肩：“春桃姐别难过我们用柳氏的法子烙饼不光比马三的饼香还比他的饼顶饿让码头的人都来你这买！” 三、码头饼品新配方旧摊焕新藏饼香 春桃一听眼睛瞬间亮了起来赶紧去翻竹筐：“俺以前就会做葱油烙饼和鸡蛋饼没啥花样。

林姑娘你说咋做俺都听你的！”林晚星笑着说：“春桃姐咱们就用码头的新鲜食材做几款适合码头人吃的‘家常烙饼’筋道顶饿方便携带。

” 她翻开柳氏手记结合系统线索和春桃的情况开始写新饼品的配方： （一）葱油香烙饼·招牌款 - 适配场景：扛货的力夫当主食、候船的客商当干粮、过往的船夫当加餐 - 基础原料： - 中筋面粉500g（码头粮铺刚磨的新面筋道） - 温水280ml（和面用温度35℃左右不烫手为宜） - 食盐3g（和面用增加筋道） - 大葱200g（洗净切碎提香） - 食用油50ml（烙饼用油坊新榨的菜籽油） - 香油10ml（增香） - 十三香2g（提味可选） 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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