四合院开局从拜师开始第570章 食界无口不夸谭

大领导哈哈一笑“别紧张我就是想跟你随便聊聊你这川菜做得地道我敬你杯酒”他就喜欢这种没心机的太累大领导亲自拿起桌上的酒瓶给傻柱倒了一杯酒。

傻柱受宠若惊双手接过酒杯声音还有些颤抖：“谢谢领导谢谢领导”。

他一口喝完了酒辛辣的味道刺激着喉咙却也让他放松了不少。

大领导笑着问：“小伙子你这川菜手艺跟谁学的啊？” 傻柱想了想说道：“领导川菜在丰泽园学的拜了个四九城有名的师父田大厨前几年他退休回老家去了”。

大领导饶有兴趣地点点头接着问：“哦？你还学过别的菜系？” 傻柱点点头自信地回答：“领导我不光学了川菜鲁菜我也下过不少功夫我师父田大厨是鲁菜和川菜大师？我家传的是谭家菜”。

大领导眼睛一亮兴致更浓了追问道：“谭家菜可是有‘食界无口不夸谭’的美誉啊这家传的谭家菜定有独特之处你能跟我说说谭家菜的特色不？” 傻柱一听来了精神侃侃而谈：“领导谭家菜讲究原汁原味咸甜适口很少用花椒、大料等香料以汤提鲜是它的一大特色。

就像那道清汤燕菜光是吊汤就得花不少功夫用老母鸡、干贝、火腿等食材精心熬制再配上顶级的燕窝味道那叫一个鲜美醇厚”。

大领导微微颔首：“时间有些晚了改天我准备好食材你做一桌谭家菜我尝尝”。

傻柱激动不已连忙点头说道：“领导您放心只要您定好时间我一定精心准备保证让您满意”。

大领导满意地笑了笑接着说：“我听说谭家菜制作工序复杂耗时也长你做一桌谭家菜大概得花多长时间呢？” 傻柱认真思考了一下回答道：“领导这得看具体菜品如果是常见的几道菜像黄焖鱼翅、清汤燕菜、扒大乌参这些从准备食材到烹饪完成至少也得一天时间。

因为很多食材都需要提前处理比如鱼翅要泡发汤要慢慢吊制每一步都不能着急”。

大领导饶有兴趣地听着：“这谭家菜我还真吃过确实不错何同志下个星期天我准备好食材你来我家里做一桌谭家菜到时候我也邀请几位懂行的朋友一起品鉴品鉴”。

傻柱受宠若惊脸上满是兴奋与感激他立马挺直身子坚定地说：“领导您放心我一定全力以赴保证把这桌谭家菜做到最好让您和各位朋友满意”。

大领导笑着拍了拍傻柱的肩膀说道：“我相信你的手艺对了你在工作中还有什么困难或者需求尽管跟小杨说”。

傻柱连忙说道：“领导目前没啥困难我就想把本职工作做好多钻研钻研厨艺”。

大领导赞许地点点头“年轻人就该有这股子劲头好好干以后肯定有出息”。

这时杨书记在一旁笑着说：“傻柱领导这么看重你你可得好好表现以后还得给咱们厂争光呢”。

傻柱红着脸连连点头“书记您放心我一定不辜负领导和厂里的期望”。

杨书记适时提出告辞坐上回厂里的吉普车离开了部委大院 路上杨书记心情格外沉重想起酒桌上老领导说的“起风了”他深知这句话背后的含义不简单。

在这个特殊的时代每一个细微的政治风向都可能引发巨大的波澜。

杨书记心里明白老领导的提醒绝非空穴来风厂里可能即将面临一场未知的挑战。

他坐在车里望着窗外不断后退的黑色街景思绪却早已飘回了到厂里。

他开始在脑海中梳理厂里的每一个员工思考着谁可能会成为潜在的风险因素许大茂这次的事情无疑是一个警示让他意识到在人员的选择和管理上必须更加谨慎。

杨书记想到厂里一些员工复杂的家庭背景和社会关系不禁皱起了眉头。

尤其是许大茂他和资本家有过牵扯这次又在部委大院里口无遮拦给厂里带来了不好的影响。

但厂里像许大茂这样情况的人或许还有不少该如何妥善处理这些潜在的问题成了摆在他面前的一道难题。

他用手拧着眉头看见傻柱正乐呵呵的拿着剩菜他这会有些羡慕傻柱：这真是个没心没肺的人啊不用操心这些复杂的人际关系和潜在的政治风险。

傻柱虽然脑子有时转不过弯但为人实诚手艺又好在这个敏感时期这样的员工无疑是厂里的一股清流。

这样的员工也最安全杨书记心道以后要多给傻柱一些机会让他能发挥出更大的价值也能给其他员工树立一个好的榜样让他们看看只要跟着自己好好干就会得到认可和鼓励。

杨书记直接让司机把傻柱送回四合院也让四合院里人看看只要跟着自己好好干就会重用。

车到了四合院门口傻柱下了车手里还紧紧攥着那些剩菜杨书记还故意把玻璃降下来特意当着闫阜贵面和傻柱打了声招呼。

看着吉普车渐渐远去傻柱心里满是激动和感激。

闫阜贵看到傻柱下车还拿着剩菜又看到杨书记特意打招呼心里满是好奇他赶紧凑上前去满脸堆笑地问道：“傻柱这是咋回事啊咋跟书记出去一趟还带回来这么多菜你这是去干啥好事儿啦？” 傻柱正沉浸在被领导赏识的喜悦中听到闫阜贵的询问便得意地把在部委大院给领导做菜得到大领导夸赞还受邀做谭家菜的事儿一五一十地说了出来。

闫阜贵听了眼睛都直了嘴上说着“哟傻柱可以啊出息了”心里却酸溜溜的。

这时三大妈也听到动静从屋里走了出来一听傻柱的事儿立马变了副嘴脸笑着说道：“傻柱啊你这可真是祖坟冒青烟了以后可得多多关照咱们院里人啊”。

傻柱挠挠头憨厚地说：“三大妈您放心要是以后有啥机会我肯定想着大家”。

闫阜贵眼珠一转又问道：“傻柱大茂呢今天听说他跟你一起去了？” 喜欢四合院：开局从拜师开始请大家收藏：()四合院：开局从拜师开始20小说网更新速度全网最快。

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